Bella Lodi. La storia dei formaggi italiani.
Ragazzi oggi sono qui per parlarvi dei prodotti della tradizione Lodigiana.
L'azienda mi ha omaggiata di alcuni prodotti, oggi eccovi il primo. Il grattugiato fresco Bella Lodi il quale è completamente privo di lattosio, quindi ottimo per chi intollerante o non digerisce bene.
Vado a preparare delle saporite e gustose polpettine di pollo e tacchino con il buonissimo Grattuggiato fresco Bella Lodi
Ingredienti:
2/3 cucchiai di formaggio Grattuggiato fresco Bella Lodi
2 uova
500gr di carne tritata mista di pollo e tacchino
sale e pepe q.b.
pan grattato q.b.
😋😋😋😋
Sbattere per bene le uova, aggiungere il Grattuggiato fresco Bella Lodi e gli altri ingredienti e amalgamare tutto con cura.
Una volta impastato il tutto formare delle palline e passarle nel pan grattato, quindi dopo passare alla frittura in olio ben caldo.
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